Descrizione completa
CARBONE PER HO.RE.CA
Carbone di legna Quebracho blanco argentino
100% naturale
Alto potere calorico e lunga durata
Ideale per ristoratori e professionisti del bbq
SCHEDA TECNICA
- Composizione: 100% Naturale, Quebracho blanco
- Granulometria: ≥40 ≤90 mm
- Potere calorifico superiore: 29000 ± 100 kj/kg
- Ceneri Residue: 0,2 – 0,5 %
- Umidità: ±5%
- Calo Naturale: ≤8%
- Carbonio Fisso: 73%
- Peso specifico apparente: 0,487 ± 0,015 kg/dm
- Non scintilla all’accensione
- In pratico box di carbone
Euro Fokus
Cucina e Barbeque son momenti di aggregazione in cui Eurofokus vuole essere complice con prodotti sicuri, performanti.
Certificazioni
Il Carbone di legna Quebracho per HO.RE.CA. della linea EUROFOKUS è conforme al Sistema di Gestione per la qualità e gestione ambientale secondo la norma EN ISO 9001.
